培训方案策划培训方案策划书一、培训目的1、让新员工了解公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。2、让新员工熟悉岗位职责，工作流程，与工作相关业务下面是小编为大家整理的培训方案策划,培训方案策划书3篇,供大家参考。
培训方案策划 培训方案策划书篇1
一、培训目的
1、让新员工了解公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉岗位职责，工作流程，与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训对象
公司所有新进员工
三、培训时间
新员工入职培训期1个月，包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。
四、培训方式
1、脱岗培训：采用集中授课的形式。
2、在岗培训：采用日常工作指导及一对一辅导形式。
五、培训教师
行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工
六、培训教材
公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例
七、培训内容
1、公司概况（历史、背景、经营理念、愿景、价值观）
2、组织结构图
3、公司福利待遇方面（保险、休假、请假等）
4、薪酬制度（发薪日、发薪方式）
5、绩效管理制度
6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧
7、内部员工的熟悉（本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等）
8、仪态仪表服务的要求
八、培训考核
1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。
2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。
九、培训效果评估
行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况，逐步减少培训内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效，达到预期培训目标。
培训方案策划 培训方案策划书篇2
一、活动背景（可行性分析）：
1、跆拳道是来自于韩国的一种武道，其修炼者最注重的是“道”。跆拳道五大精神：礼仪，廉耻，忍耐，克己，百折不屈。是跆拳道的真谛，是一名跆拳道修炼者在练习跆拳道动作前先要学习的东西。跆：用脚踢，踩。拳：用手挡，击。道：精神修炼，三者合一的武道。跆拳道中，最重要的还是跆拳道精神。不欺骗，尊敬长辈师长，不穿着道服吸烟饮酒，不在道场及道场附近吸烟，非危急情况下不得用跆拳道技术杀伤他人，而且要做一个为真而生，为义而亡的堂堂正正的跆拳道人。
2、跆拳道的动作，干净利落中带有帅气和实用，练习它可以让身体更加强健，还有减肥的功效，而且还可以练习反应力等等。在我校，不仅是女生，更有许多男生体质较为差，渴望接触跆拳道，了解跆拳道文化，因此开展跆拳道培训班满足了广大学生们的要求。
3、本次活动从策划到活动的各个环节的困难我们都能克服，并且得到了大华学校的领导班子的大力支持，并有体育指导老师李世平等老师的指导。
二、教学分析
以学生为主体，采用"启发式"和"讨论式"的教学方法，通过置疑和情景创设，引导学生探究、讨论、实践、发现问题，然后教师再指导学生逐个解决问题，把学习的主动权交给学生，让学生想学、会学、乐学。每节课应根据学生的个性差异实施分层次教学，采用不同的教法、手段，使不同层次的学生均得到锻炼和发展。注重跆拳道教学与其它知识的整合，并把思想品德教育和行为规范的培养有机地容纳在各个教学环节之中，以体现跆拳道的综合教育功能。整个教学过程中，应有必要的安全措施及安全教育，积极预防运动损伤的发生。
三、教学计划
1、基本技术练习
A、跆拳道的礼节
B、跆拳道的步法
C、跆拳道的拳法
D、跆拳道的腿法
2、跆拳道的品势练习
3、跆拳道专项身体素质练习
四、场地要求：
学校提供训练场地（铺设跆拳道专用地垫）：初中部一楼教室。
组织形式：以小班教学的培训班形式进行的，每周一次。
培训收费：武术元/人/月。跆拳道元/人/月。
合作回报：培训班的总收入，园校占五成，校领导占一成，教练占四成。
教学考评：学员考段升级制。
招生对象：要求本校在校学生，身体健康，能够接受严格纪律约束，具备吃苦精神。
培训方案策划 培训方案策划书篇3
为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训形式
半脱产，分期分批学习。
四、课程设置
岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
五、课程安排
1、公司员工手册
2、餐厅服务员职业素质
3、餐饮服务基本技能
4、酒水服务
5、上菜及分菜
6、撤换餐用具
7、餐厅服务基本程序
六、课程内容
1、公司管理项目
1.1讲究职业道德
（1）遵纪守法
了解和遵守公民的职责和义务，文明执业
了解国家提倡的“五爱”内容
（2）敬业精神
养成守时、守信、守纪的良好品质
养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质
养成乐于助人、精益求精的良好品质
（3）从业原则
自尊、自爱、自信、自立、自强
1.2公司员工手册
1.3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
2.1职业道德及岗位职责
餐厅服务员的职业道德
迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理
我国各地区的饮食习惯
少数民族的饮食习惯
欧美亚洲人们的饮食习惯
宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识
公共饮食行业特点
公共饮食行业的卫生管理
服务员个人卫生要求
餐厅环境卫生要求
预防食物中毒
餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全
火灾防范与处理
盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪
礼貌服务的基本要求
服务接待礼节
学会着装、卫生修饰要求
学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
3.1端托技巧
了解托盘的种类及作用
掌握轻托和重托方法
学会端托行进步法
3.2餐巾折花
了解餐巾作用与种类
餐巾折花基本技法
餐巾花的造型种类与摆放
餐巾折花图谱
3.3摆台服务
了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点
了解中国酒水的分类、特点
了解外国酒水的分类、特点
了解软饮料的分类、特点
了解茶叶的分类、特点
4.2酒水服务的技巧与程序
学会冰镇、温烫方法
注意斟酒顺序
掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知识
了解中国菜的特点
了解西餐菜的主要特点
5.2上菜与分菜
了解中西餐上菜的操作要领
掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
6.1中餐台面撤换餐用具
学会撤换餐用具操作方法
知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具
了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律
了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
7.1掌握中、西餐接待服务
了解零点服务特点
掌握团体包餐服务要求
了解咖啡厅服务程序
七、培训要求
1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。
2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。
3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。
八、考试、考核
1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。
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